Naj vam zadiši rahel pirin kruh brez kvasa…

Tokrat sem pripravila rahel poleten kruh brez kvasa. Sama zadnja leta bolj malo uživam kruh, ampak če si ga zaželim, je ta tisti »ta pravi« in resnično je dobrega okusa. Pripravljen je tako enostavno, da zraven lahko še plešete. 🙂 

Beri naprej

Svet je lep!

Svet je lep. Prelep. Več ga vidimo, več ga hočemo. Za letošnjo destinacijo smo si izbrali bolj ameriški pridih, malo več civilizacije in malo manj spraševanja, kje bomo kupili karkoli če bomo odrezani od sveta … Zgolj zato, da smo bili, tako rečeno, malo bolj na ‘ izi’ … Čeprav za Dominikansko Republiko bi pa lahko rekla, da smo bili skoraj odrezani 🙂 . 

Kakorkoli, nikoli se prav posebaj ne obremenjujemo, kam bomo odšli. Seveda smo pozorni na kakšne okužbe, kot so komarji in podobne reči … Dokler sta otroka še majhna, no, pa zaradi naju tudi. Rada potujeva, rada odkrivava svet, nove kulture, spoznavava nove ljudi in se učiva, širiva obzorja, primerjava našo državo z drugimi. Raziskujeva. Najino načelo je, da je potrebno videti cel svet oziroma toliko, kot nam bo to uspevalo. Zakaj? Nimam pojma.

Beri naprej

Ena, dva, tri… jabolčna pita že diši!

Jabolčno pito vedno rada naredim. Ni važno ali je zima ali pomlad. Čeprav priznam, da me vonj cimeta odnese tja v december pa vseeno. Otroka jo z veseljem pograbita in krožnik je kmalu prazen 🙂 .

Oskar zelo rad sodeluje pri kuharskih opravilih, če je le mogoče ga velikokrat vključim. Tokrat je ribal jabolka in razbijal jajca 🙂 ( testo ) . Naredila sva pito iz pirine moke, krožniki so bili prazni še preden sem se dobro usedla za mizo 🙂 .

Naj vam zaupam recept :

Beri naprej

Tukaj smo, želiva si… gremo. Zakaj pa ne?

Pogled na tropski vrt pred našo prekrasno hiško je čudovit, oči so hvaležne. Zelene barve utripajo, ko se sprehajam po travi… najljubše rože rastejo tu. Lasje so speti v figo, obraz je brez make-upa in za levim ušesom skoraj vsak dan zataknjena druga roža. Sonce nas boža skoraj vsak dan pa čeprav je rahlo obdobje dežja, po pravici… tudi to paše! Mivka leti iz vseh kotičkov oblačil, bose noge čutijo zemljo. Modrina morja je neverjetna, čutim mir. Čutim svobodo. Čutim ljubezen. Čutim moje fante brez hitenja, norenja. Čutim… nas! Tisto obdobje v letu, ki ga čakam in čakam. Tukaj sem, lepo mi je!

Beri naprej

10 stvari, ki jih naredimo pred potovanjem… z otroki!

Mrzli dnevi so v naših krajih in nič kaj ne diši po pomladi. Ravno sem se vrnila iz Dohe ( Qatar ), kjer mi je čas zbežal. Snemanja so potekala enkratno, čeprav je moje srce pogrešalo fante. Čas, ko so sami jim tudi paše. Tako so bili veseli, ko so me zagledali… kot mali kužki so skakali pod mojimi nogami 🙂 .  Ravno zaradi tega se pa še toliko bolj veselim časa, ki ga bomo preživeli skupaj. Samo mi!

Lansko pomlad smo se odpravili na popotovanje po Šri Lanki. Letos smo se odločili obiskati malo več destinacij. Naše raziskovanje se bo začelo na Floridi ( obiskali bomo Miami in okolico ) pot bomo nadaljevali na karibsko otočje ( Dominikanska republika ) in se prepustili počitku, sončnim žarkom, raziskovanju otoka in času, ko ne bomo počeli prav veliko. Tega se še posebej veselim. Krog bomo zaključili v mestni djungli New Yorku in ga neobremenjeno prečesali ali pa tudi samo poležavali v parku na ‘ dekci ‘ in poslušali utrip mesta. New York ima posebno mesto v mojem srcu, tam sem že bila in komaj čakam, da ga bom doživela še v družinski zasedbi.

Beri naprej