Vse diši po praznični peki. Odločili smo se že malo predati vzdušju, ki prihaja … če pa tako hitro mine 🙂 ! Kot je že znano … enostavno obožujem DECEMBER <3 .
Našla sem nek recept na googlu seveda … in ga spremenila po svoje. Zaupam vam ga spodaj. Najbolj mi je smešno, ker fotografije izgledajo lepe, nihče pa ne pokuka pod mizo 🙂 . Zato, vam bom povedala … pri nas ni nič drugače 🙂 .
Priprava testa izgleda nekako takole : moka se meša in kot rahle snežinke leti vsepovsod, jajca letijo levo in desno, noski so rumene cimetove barve, roke so lepljive zaradi sladkega medu 🙂 . Ustvarjanje je na vrhuncu. Prepustila sem jima skoraj vse in samo skočila na pomoč … tudi če so piškoti debeli … ali pa tanki. Sicer je Svarunči 🙂 več ali manj samo pojedel, kar je Oskar pripravil … ampak se je tudi trudil nekaj ‘ packati ‘ če ne drugega … si je testo dal na glavo, jajca metal pod mizo in se na ves glas ‘ režal ‘ … to je pač naš ta’ hecn član. Oskar pa ga je na momente ošinil s pogledom : ma daj no, kaj delaš? A si nor ? … no naš ta’ pravilni član.
Kakorkoli krasno in predvsem kvalitetno preživljanje deževnih dni. Skupaj za mizo, ob peki slastnih piškotov. Odmislite to, da mama kasneje še ‘ pou ‘ ure ‘ puca ‘ 🙂 . Garantiram, da je vredno … še posebej ko zagrizeš v piškot, ki vam ga je pripravil še ne 5 let star sine z iskrico v očeh … in čakal na komentar 🙂 . ODLIČNO ! In res je bilo . Pa dobr’ tek .
PIŠKOTKI :
- 275 g pirine moke
- 1 jajce
- 1 žlička pecilnega praška
- 1 žlička cimeta
- 50 g medu
- 75 g masla
- 1 vani. sladkor
1. Moko presejemo v skledo, dodamo pecilni prašek, cimet in vse premešamo.
2. Dodamo surovo maslo, ki smo ga razdrobili na koščke.
3. V kozarec ubijemo jajce in ga zmešamo z vilico + dodamo med = mešamo.
4. V skledo z moko stresemo vani. sladkor + mešanico medu, mešamo —- zgnetemo v kroglo .
5. Mizo in valjar pomokamo in testo razvaljamo.
6. Iz testa z modelčki izrežemo različne oblike … na peki papir … v pečico : 175 stopinj za cca 20 minut.
Za popestritev in zabavo kupimo različne barve za testo in pustimo škratom ustvarjati po svoje, ko so piškoti pečeni.
HITRO, LAHKO IN ZABAVNO 🙂 … še posebej takrat … ko jajce pade na mamin copat 🙂 !
Ni komentarjev